9/6。
明日から天気が崩れるとのことで、仕事前にシーツの洗濯。在宅だと、こういうことができて便利。
午後はトイレリフォームの現場見積。若そうな担当者の方だったけれど、とてもきちんとしていた。つくづく、年齢って重ねればよいというものでもないのだなと思った。トイレはできれば年内にリフォームを終えたい。TOTOの製品は10月から値上げされるので、9月中に発注を済ませられればうれしい。
9/7。
ランチに業務スーパーで買ったガパオペーストを使ってガパオライスを作った。大量に入っていて安くてありがたいけれど、具体的な分量の記載がなく(材料何グラムに対してペースト何グラム、とか)、何回か作ってやっと感覚をつかめた。今回はひき肉150グラム、茄子一本、ピーマン一個(二人分)に対してペースト大匙2強でちょっとしょっぱかったから、もう少し少なくてよいかも。辛みが一切ないので、カイエンペッパー小さじ1/2を追加し、目玉焼きもトッピング。
9/8。
正午納品の仕事が間に合わなさそうだったので、朝5時から作業開始。息子の朝食やお弁当の準備をする以外は正午までずっと作業して、なんとかぎりぎり納品。午後はオフにして、Huluで気になっていたドラマを見た。