今さらだけれど、2024年に買って一番良かったものは、無印良品の蒸篭。
夕食のメニューに困ったとき、野菜とタンパク質を詰め込んで10～15分蒸すだけで、それなりに見栄えのするおかずが完成する。もう蒸篭なしではやっていけない。
しかも、もともと持っていたビタクラフトの片手鍋がシンデレラフィット。普通は鍋に載せるためのアダプター（？）のようなグッズを使うらしいけれど、不要だった。
今の悩みは、タレのレパートリーが少ない（というか、2種類だけ）こと。もっと色々なタレを用意すれば、おかずは蒸篭蒸しだけでもよい日がくるかもしれない。
